Prendre des vitamines, c’est jeter de l’argent

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Prendre des vitamines, c’est jeter de l’argent


Les vitamines, oligo-éléments et autres compléments alimentaires, ne serviraient à rien, selon une étude publiée par la revue Annals of Intern Medicine, rapporte Slate.fr.

L’étude a été menée par trois chercheurs de l’université John Hopkins, Eliseo Guallar, Lawrence Appel et Edgar R. Miller, un chercheur britannique de l’université de Warwick, Saverio Stranges, et une éditrice de la revue, Cynthia Mulrow. Les résultats ont mis en évidence l’absence de bénéfices à la prise régulière de compléments alimentaires.

27 essais ont été menés, testant trois cocktails multivitaminés et 24 vitamines seules ou couplées sur plus de 400.000 participants, et les chercheurs se sont rendu compte qu’aucun de ces suppléments n’avait d’effet sur la prévention des décès toutes causes confondues ou des maladies cardiovasculaires.

CBC relève dans l’étude que les compléments alimentaires peuvent être même néfastes. La vitamine E a des effets nocifs à haute dose, le ß-carotène augmente le risque de cancer du poumon chez le fumeur et les antioxydants et autres vitamines B n’ont aucun effet notable. L’enquête préconise même l’abandon de tout essai de nouveaux compléments alimentaires.

N’apportant aucun bénéfice, les compléments alimentaires ne sont qu’une dépense inutile sur laquelle les gens se jettent en pensant rester en bonne santé, alors qu’il leur serait plus profitable de consommer plus de fruits et légumes et moins de sel, d’acide gras (trans et saturé) et d’augmenter leur activité physique, toujours selon Lawrence Appel cité par CBC.

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